Στο πλαίσιο της εθελοντικής συμφωνίας συνεργασίας «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων» ένας από τους σημαντικότερους στόχους είναι η ανάπτυξη συνεργειών ανάμεσα στα διάφορα εμπλεκόμενα μέρη και κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας, καθώς και η διάχυση καλών πρακτικών. Προκειμένου να αντιμετωπίσουν αιτίες ενδεχόμενης σπατάλης τροφίμων, μεταξύ άλλων επιμέρους ενεργειών που υλοποιούν, η ΔΕΛΤΑ σε συνεργασία με την ΑΒ Βασιλόπουλος, τα My market και την ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ, αξιοποιούν μια σειρά από εργαλεία, όπως η μείωση της τιμής σε προϊόντα όσο πλησιάζει η ημερομηνία ανάλωσής τους και η από κοινού ανάληψη του κόστους διαχείρισης των πλεονασμάτων.
Issue: Industry0608
Σκυλακάκης: Η Ελλάδα διαθέτει τουσ πόρους για να γίνει εξαγωγική χώρα πράσινης ενέργειας
Η Ελλάδα υπερκαλύπτει τους στόχους για μείωση του διοξειδίου του άνθρακα, λόγω της ταχείας εισόδου των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας στο μίγμα της, τόνισε ο Υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, κ. Θόδωρος Σκυλακάκης, κηρύσσοντας την έναρξη των εργασιών του τριήμερου Συνεδρίου με θέμα: «Ενεργειακή Ασφάλεια και Πράσινη Ανάπτυξη», που λαμβάνει χώρα στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών από τις 27 έως 29 Νοεμβρίου 2023. Όπως υπογράμμισε, η κυβερνητική προσπάθεια για την πράσινη ανάπτυξη -σε επίπεδο στόχων για το κλίμα- είναι σε πλήρη εξέλιξη. «Το σχέδιο μας προχωρά με ταχύτητα. Και θα προσπαθήσουμε να το επιταχύνουμε, ακόμα περισσότερο, μέσα στα επόμενα χρόνια» ανέφερε χαρακτηριστικά. Επιπρόσθετα, αναφερόμενος στους σημαντικούς φυσικούς πόρους που διαθέτει η Ελλάδα (ήλιος, άνεμος κ.ά.), επισήμανε πως της επιτρέπουν να γίνει εξαγωγική χώρα πράσινης ενέργειας.
ΕΕ: Ποσό ρεκόρ €4 δισ. για καθαρές τεχνολογίες
Το ποσό ρεκόρ των €4 δισ. θα διαθέσει η Ευρώπη για την ανάπτυξη καινοτόμων τεχνολογιών απαλλαγμένων από ανθρακούχες εκπομπές. Πρόκειται για την πρόσκληση υποβολής προτάσεων του Ταμείου Καινοτομίας για το 2023, που προκήρυξε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η Επιτροπή αύξησε το σύνολο των διαθέσιμων κονδυλίων και διπλασίασε τον προϋπολογισμό για κατασκευαστικά έργα καθαρής τεχνολογίας, σε σύγκριση με την προηγούμενη πρόσκληση υποβολής προτάσεων. Αναλυτικά, διατίθενται €1,4 δισ. για την ενίσχυση της βιομηχανικής παραγωγικής ικανότητας, της τεχνολογικής υπεροχής και της ανθεκτικότητας της αλυσίδας εφοδιασμού στην Ευρώπη. Οι ανάδοχοι των έργων μπορούν να υποβάλουν αίτηση επιχορήγησης στο πλαίσιο πέντε κεφαλαίων με διακριτές απαιτήσεις προϋπολογισμού και κεφαλαιουχικών δαπανών:
– Γενική απαλλαγή από ανθρακούχες εκπομπές (μεγάλης κλίμακας) – διατίθενται €1,7 δισ. για έργα με κεφαλαιουχικές δαπάνες άνω των €100 εκατ.
– Γενική απαλλαγή από ανθρακούχες εκπομπές (μεσαίας κλίμακας) – διατίθενται €500 δισ. για έργα με κεφαλαιουχικές δαπάνες από €20 εκατ. έως €100 εκατ.
– Γενική απαλλαγή από ανθρακούχες εκπομπές (μικρής κλίμακας) – διατίθενται €200 δισ. ευρώ για έργα με κεφαλαιουχικές δαπάνες από €2,5 εκατ. έως €20 εκατ.
ΤΙΤΑΝ: Νέες τεχνολογίες στην Υγεία και Ασφάλεια των εργαζομένων
Για την επίτευξη και εξασφάλιση της ασφάλειας και υγείας σήμερα, έχουν αναπτυχθεί στον Τιτάνα συστήματα, εφαρμογές και διαδικασίες, ενώ με τη βοήθεια της τεχνολογίας και των εξειδικευμένων εφαρμογών της, «αυτή η φροντίδα γίνεται αποτελεσματικότερη», λέει ο Θάνος Μπαλφούσιας, Διευθυντής Υγείας και Ασφάλειας Ελλάδος, ΤΙΤΑΝ.
Μερικά παραδείγματα τέτοιων πρωτοβουλιών του Τιτάνα:
• Εκπαιδεύσεις με τη βοήθεια Virtual Reality για κατανόηση συνθηκών λειτουργίας μηχανήματων και εργασιών συντήρησής τους.
• Ψηφιοποίηση διαδικασιών Υγείας και Ασφάλειας.
• Εγκατάσταση συστήματος Τεχνητής Νοημοσύνης για ανίχνευση χρήσης Μέσων Ατομικής Προστασίας.
• Δημιουργία smart watch applications για lone workers.
• Εγκατάσταση GPS και συστήματος τηλεματικής στα οχήματα της εταιρείας.
«Οι νέες τεχνολογίες, σε συνδυασμό με τη συνεχή εκπαίδευση/ενημέρωση των εργαζομένων και τις διαρκείς επιθεωρήσεις και παροτρύνσεις στο χώρο εργασίας, μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για τη συνεχή βελτίωση της ασφάλειας και παράλληλα να καταστήσουν μια βαριά βιομηχανία ελκυστική στους νέους μηχανικούς», καταλήγει ο κ. Μπαλφούσιας.
Timiplast: Ενισχυμένα κέρδη από τη νέα της έδρα
Ανθεκτικότητα στις πολύ μεγάλες αυξήσεις στο ενεργειακό κόστος και την αύξηση των τιμών των α΄ υλών επέδειξε η εταιρεία πλαστικών και χάρτινων ειδών συσκευασίας Timiplast, ενισχύοντας τα μεγέθη της το 2022. Πιο αναλυτικά, ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε €5.860.693 έναντι €4.721.656 της προηγούμενης χρήσης και τα αποτελέσματα χρήσεως προ φόρων υπολογίστηκαν σε κέρδη €432.559 έναντι κερδών €388.165. «Αρωγός στην προσπάθεια αυτή ήταν και η απόκτηση μίας επιπλέον μηχανής για να ανταποκριθούμε στην μεγάλη ζήτηση της τσάντας μεταφοράς από ανακυκλωμένα υλικά που προστατεύεται με διεθνή κατοχύρωση σχεδίου», σημειώνει η διοίκηση της εταιρείας στις οικονομικές καταστάσεις, προσθέτοντας ότι έγινε ολική εξόφληση του δανείου ανέγερσης του ακινήτου της στο Σχηματάρι κλείνοντας έτσι με επιτυχία το εγχείρημα μεταφορά της έδρας της εταιρείας από το Βοτανικό.
Δ. Νομικός: Βελτίωση της παραγωγικότητάς της με μια cloud εφαρμογή
Η Δ. Νομικός Α.Ε. ιδρύθηκε πριν από 108 χρόνια στη Σαντορίνη από τον Δημήτριο Νομικό και ήταν η πρώτη βιομηχανία παραγωγής προϊόντων τομάτας στα Βαλκάνια. Τρεις γενιές αργότερα, η εταιρεία συνεχίζει να ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων τομάτας για βιομηχανική, λιανική και Foodservice χρήση, ενώ ξεκίνησε πιλοτικά την περσινή χρονιά και την επεξεργασία μήλου. Η κατά βάση εξαγωγικού χαρακτήρα εταιρεία, κατέχει επίσης, το πλειοψηφικό πακέτο της Merko Gida Sanayi Ve Ticaret, μιας από τις μεγαλύτερες εταιρείες επεξεργασίας τομάτας στην Τουρκία.
Εντοπισμός επαναλαμβανόμενων απωλειών
Μετά την εξαγορά της ελληνικής θυγατρικής της H.J. Heinz LTD, «ΚΩΠΑΪΣ Α.Ε.» διαθέτει στην Ελλάδα σήμερα τρία εργοστάσια – σε Αλίαρτο, Δομοκό και Φάρσαλα.
Η εταιρεία είχε αναπτύξει δικό της λογισμικό που παρακολουθούσε τους χρόνους των σταματημάτων σε μερικές από τις γραμμές παραγωγής της, αδυνατούσε όμως να μετρήσει την απόδοση, ένα από τα βασικά συστατικά του ΟΕΕ, σε πραγματικό χρόνο. Δεν ήταν επίσης σίγουρη για τους χρόνους των σταματημάτων με τον τρόπο που τα δήλωναν οι ίδιοι οι χειριστές, στο τέλος της βάρδιας. Πρόκληση, επίσης, ήταν το γεγονός ότι δεν υπήρχε ενιαίο reporting σε επίπεδο εταιρείας μεταξύ διαφορετικών γραμμών παραγωγής και εργοστασίων.
Και όλα αυτά για κάθε προϊόν, για κάθε βάρδια και πρακτικά για κάθε λεπτό. Διαθέτοντας τα παραπάνω στοιχεία, θα μπορούσε να εντοπίσει επαναλαμβανόμενες απώλειες και στη συνέχεια να τις εξαλείψει. Τα παραπάνω είναι ανέφικτο να υλοποιηθούν με χειρόγραφα δελτία, excel κλπ., καθώς στην ουσία η πληροφορία χάνεται.
Βελτίωση του ΟΕΕ κατά 40%
Για την παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας σε πραγματικό χρόνο με καταγραφές σε κάθε λεπτό και άμεση ανάδειξη όλων των απωλειών, η Δ. Νομικός Α.Ε. χρησιμοποίησε το σύστημα Evocon. Οι στόχοι που άμεσα τέθηκαν αφορούσαν στη βελτίωση των «νεκρών» χρόνων στην παραγωγή, πρόσβαση σε ακριβείς μετρήσεις στην παραγωγή διαδικασία, σε πραγματικό χρόνο, με σκοπό τη βελτίωση του πλάνου παραγωγής και των επιμέρους εργασιών. Επιπλέον, αφορούσαν στην ανάπτυξη ξεκάθαρων δεικτών απόδοσης KPI, ώστε η διαρκής βελτίωση να είναι εφικτή, καθώς επίσης και συμμετοχή και ενεργοποίηση του προσωπικού.
Ο Κωνσταντίνος Σωτηρόπουλος, Διευθυντής του Εργοστασίου στην Αλίαρτο, δήλωσε σχετικά: «Από τη δεύτερη μόλις ημέρα της εγκατάστασης, αποτυπώσαμε με εξαιρετική σαφήνεια το ΟΕΕ σε πραγματικό χρόνο. Με την εγκατάσταση του Evocon και την πλήρη εξάπλωσή του σε όλες τις γραμμές του εργοστασίου, καταφέραμε να αναδείξουμε όλες τις απώλειες, αλλά κυρίως να κινητοποιήσουμε το προσωπικό». Σύμφωνα με τον κ. Σωτηρόπουλο, η άμεση δυνατότητα reporting και σε βάθος ανάλυση κάθε προβλήματος μας, η αλλαγή της κουλτούρας που πέρασε στους εργαζομένους με εύκολο τρόπο, έδωσε στην εταιρεία τη δυνατότητα μέσα σε τρεις μήνες να βελτιωθεί το ΟΕΕ κατά 40% σε επίπεδο εργοστασίου.
Συσκευασίες με ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα λανσάρει η ΝΟΥΝΟΥ
H FrieslandCampina Hellas με το ΝΟΥΝΟΥ καινοτομεί λανσάροντας στην ελληνική αγορά τις πρώτες συσκευασίες γαλακτοκομικών με ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα. Η εταιρεία με σημαντικό μερίδιο στην αγορά των γαλακτοκομικών προϊόντων, θέτει ως βασικό πυλώνα ανάπτυξης και λειτουργίας της τη βιωσιμότητα, όπως αποτυπώνεται στην παγκόσμια στρατηγική της «Θρέφοντας έναν καλύτερο πλανήτη». Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, οι νέες οικολογικές συσκευασίες γάλακτος ψυγείου και κρεμών γάλακτος αποτελούνται από 88% και 82% ανανεώσιμες φυτικές πηγές αντίστοιχα, όπως βιοπλαστικό από ζαχαροκάλαμο και χαρτί από υπεύθυνες πηγές ξυλείας, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση τουλάχιστον 399 τόνων πλαστικού από πετρέλαιο τον χρόνο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το NOYNOY επενδύει σε οικολογικές συσκευασίες από το 2021, εξοικονομώντας συνολικά πάνω από 1.051 τόνους πλαστικού από πετρέλαιο έως και σήμερα. Όλες οι νέες συσκευασίες, που κυκλοφορούν στα ράφια των σουπερμάρκετ από τον Σεπτέμβριο του 2023, φέρουν την πιστοποίηση του ανεξάρτητου φορέα Carbon Trust για το ουδέτερο αποτύπωμά τους, έπειτα από μέτρηση, μείωση του αποτυπώματος άνθρακα και αντιστάθμιση των υπολειμματικών εκπομπών. Παράλληλα, εφαρμόζονται νέα μη-αποσπώμενα καπάκια, που διευκολύνουν τη συλλογή και ανακύκλωσή τους μαζί με τις συσκευασίες μετά τη χρήση, συμβάλλοντας στην αποτελεσματικότερη διαχείριση των πλαστικών απορριμμάτων. Με αυτήν την αλλαγή, η εταιρεία εναρμονίστηκε με τη σχετική Ευρωπαϊκή νομοθεσία νωρίτερα από την προθεσμία που έχει οριστεί για τον Ιούλιο 2024.
Τι περιλαμβάνει η νέα συμφωνία Μυτιληναίου – Καράτζη
Στον όμιλο Μυτιληναίος θα πουλά ο όμιλος Καράτζη την ηλεκτρική ενέργεια την οποία θα παράγουν τρία φωτοβολταϊκά πάρκα, συνολικής ισχύος 270,8 MW, καθώς οι δύο πλευρές υπέγραψαν μακροχρόνια σύμβαση (PPA). Πρόκειται για πάρκα σε Λάρισα και Μαγνησία, που αναμένεται να λειτουργήσουν εντός του τρίτου τριμήνου της επόμενης χρονιάς. Το ύψος της επένδυσης ανέρχεται σε 190,8 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 159,6 εκατ. ευρώ θα προέλθουν από πόρους του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας (ΤΑΑ) και τραπεζικό δανεισμό και τα υπόλοιπα αποτελούν ίδια συμμετοχή.
Τα τρία αιτήματα ένταξης της επένδυσης στο ΤΑΑ, που υπέβαλαν οι εταιρείες «Καράτζη Ανανεώσιμες Θεσσαλία 1», «Καράτζη Ανανεώσιμες Θεσσαλία 2» και «Καράτζη Ανανεώσιμες Θεσσαλία 3», εγκρίθηκαν και υπογράφηκαν ισάριθμες συμβάσεις μακροπρόθεσμων δανείων, ποσού 159,6 εκατ. ευρώ, με τις Eurobank και Πειραιώς. Επιπρόσθετα, έχουν υπογραφεί όλες οι συμβάσεις εξοπλισμού και έχουν ξεκινήσει οι εργασίες κατασκευής. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η πρόσφατη κακοκαιρία Daniel που έπληξε περιοχές της Θεσσαλίας δεν είχε επίδραση στην επένδυση για τα τρία φωτοβολταϊκά. Τέλος, ο όμιλος Καράτζη κατέθεσε αίτηση για όρους σύνδεσης σε συστήματα αποθήκευσης μπαταρίας, συνολικής εγκατεστημένης ισχύος 330 MW.
Εγκατάσταση νέων γραμμών παραγωγής στην Paper Axon
Συνεχίζεται απρόσκοπτα η υλοποίηση του εκτεταμένου επενδυτικού πλάνου της Paper Axon για την αγορά και εγκατάσταση νέων γραμμών παραγωγής και την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών. Σκοπός της εταιρείας παραγωγής και επεξεργασίας υλικών εύκαμπτης συσκευασίας με έδρα το Μαρκόπουλο, είναι να διαμορφωθούν οι κατάλληλες συνθήκες ώστε να παραμείνει ανταγωνιστική και να προχωρήσει στη παραγωγή νέων προϊόντων βάσει της ζήτησης που υπάρχει στο τομέα συσκευασίας τροφίμων, όπου κυρίως δραστηριοποιείται, διαθέτοντας την απαιτούμενη μηχανολογική εξέλιξη και χρηματοοικονομική σταθερότητα.
Αναφορικά με τα οικονομικά μεγέθη της εταιρείας για τη χρήση 2022 που δημοσιεύθηκαν προ ημερών, οι πωλήσεις ανήλθαν σε 10.467.889 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση κατά 17,32%, ενώ το λειτουργικό κέρδος (EBITDA) διαμορφώθηκε σε 800.018 ευρώ, ενισχυμένο κατά 29,74%. Τα αποτελέσματα προ φόρων της εταιρείας εμφανίζουν ζημίες ύψους 474.621 ευρώ, έναντι ζημιών 526.578 ευρώ της προηγούμενης χρήσης. Σύμφωνα με τη διοίκηση, οι ζημίες χρήσεως οφείλονται σε συνδυασμό παραγόντων που αφορούν την αύξηση του κόστους α’υλών και του χρηματοοικονομικού κόστους όπως και στο σημαντικό ποσό αποσβέσεων λόγω της επένδυσης σε νέο μηχανολογικό εξοπλισμό.
Για τη φετινή χρονιά, η διοίκηση της Paper Axon παραμένει αισιόδοξη παρά το ασταθές επιχειρηματικό περιβάλλον, και εκτιμά την αύξηση του κύκλου εργασιών της, δεδομένου ότι η ζήτηση των προϊόντων της κινείται ανοδικά. Συνεχίζει δε να υλοποιεί το επενδυτικό της πρόγραμμα επιδιώκοντας την εξέλιξη και αναβάθμιση των παραγομένων προϊόντων, τη βελτίωση των λειτουργικών δομών με σκοπό την αύξηση της αποτελεσματικότητας και την περαιτέρω μείωση του κόστους και τη δημιουργία συνθηκών για παραγωγή νέων προϊόντων. Κεντρική πολιτική της εταιρείας παραμένει η στενή παρακολούθηση των τεχνολογικών εξελίξεων στο κλάδο, η επένδυση σε νέα μηχανήματα και η εξασφάλιση επαρκούς παραγωγικής δυναμικότητας.
