-->

Σεμινάριο NEXTLOOPP

O ΣΥΒΙΠΥΣ σε συνεργασία με την εταιρία Nextek Ltd διοργάνωσαν την Πέμπτη 19 Οκτωβρίου επιμορφωτικό διαδικτυακό σεμινάριο για τις νέες τεχνολογίες ανακύκλωσης και ανάκτησης συσκευασιών τροφίμων από ΡΡ. Στο σεμινάριο παρουσιάστηκαν πρωτοποριακές τεχνολογικές λύσεις για το διαχωρισμό των συλλεγόμενων πλαστικών συσκευασιών ΡΡ με βάση την μέθοδο παραγωγής, αλλά και με βάση την προβλεπόμενη χρήση. Η παρουσίαση του Dr. Edward Kosior (CEO and Founder at Nextek Ltd) περιλάμβανε επίσης τεχνικές αφαίρεσης τη κόλλας, των εκτυπωτικών μελανιών αλλά και των ετικετών (IML) από τις συλλεγόμενές συσκευασίες.

 

Ετήσια πτώση 6,2% του τζίρου στη βιομηχανία τον Αύγουστο

Ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία (σύνολο εγχώριας και εξωτερικής αγοράς) του μηνός Αυγούστου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Αυγούστου 2022, παρουσίασε μείωση 6,2% έναντι αύξησης 42,5%, που σημειώθηκε κατά την αντίστοιχη σύγκριση του έτους 2022 με το 2021, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Επιπλέον, ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία του μηνός Αυγούστου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουλίου 2023, παρουσίασε μείωση 11,1%. Ο μέσος Γενικός Δείκτης του δωδεκαμήνου Σεπτεμβρίου 2022 – Αυγούστου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του δωδεκαμήνου Σεπτεμβρίου 2021 – Αυγούστου 2022, παρουσίασε αύξηση 3,5%, έναντι αύξησης 38,9%, που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση των αντίστοιχων προηγούμενων δωδεκαμήνων.

Επιτροπή υπό Μητσοτάκη για την Τεχνητή Νοημοσύνη

Με απόφαση του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη συγκροτείται Συμβουλευτική Επιτροπή Υψηλού Επιπέδου για την Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ). Η Επιτροπή θα παρέχει τεκμηριωμένες συμβουλές και προτάσεις για το πώς η Ελλάδα μπορεί να αξιοποιήσει τις πολλαπλές δυνατότητες και ευκαιρίες που προκύπτουν από τη χρήση της ΤΝ, αλλά και το πώς μπορεί να εφαρμόσει ένα συνεκτικό πλαίσιο προστασίας από τις πιθανές προκλήσεις και αναπροσαρμογές, τις ανισότητες και τους κινδύνους που ελλοχεύουν. Πιο συγκεκριμένα, η Επιτροπή θα διατυπώνει συστάσεις πολιτικής και θα χαράσσει κατευθυντήριες γραμμές για τη μακροπρόθεσμη διαμόρφωση εθνικής στρατηγικής για την ΤΝ, με εστίαση στα πεδία σημασίας για την Ελλάδα: στην οικονομία και την κοινωνία, στη βελτίωση της παραγωγικότητας, στην αύξηση της καινοτομίας, την ενίσχυση υποδομών, τη διαχείριση των επιπτώσεων της κλιματικής κρίσης, την υποστήριξη του ανθρώπινου δυναμικού και της κοινωνικής συνοχής, τη δημιουργία ποιοτικών θέσεων εργασίας, την προάσπιση της εθνικής ψηφιακής κυριαρχίας και τη βελτίωση της λειτουργίας του Δημοσίου.

Frozen Food Innovation Awards 2023: Kαινοτομία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων

Την Τρίτη 17 Οκτωβρίου, στο Radisson Blu Park Hotel, πραγματοποιήθηκε η Τελετή Απονομής των Frozen Food Innovation Awards 2023 από την BOUSSIAS events, με στόχο να αναδείξει και να επιβραβεύσει τα υψηλής ποιότητας προϊόντα, τις πρωτοποριακές υπηρεσίες, καθώς και τις καινοτόμες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο frozen food industry. Περισσότερα από 150 υψηλόβαθμα στελέχη, εκπρόσωποι Φορέων, Πανεπιστημίων, Επαγγελματίες καθώς και εκπρόσωποι Τύπου, βρέθηκαν στην Τελετή Απονομής, επικροτώντας την καινοτομία και την ποιότητα των βραβευμένων υποψηφιοτήτων των εταιρειών που εμπορεύονται ή παράγουν κατεψυγμένα προϊόντα τροφίμων, διαθέτουν εξοπλισμό και λύσεις επαγγελματικής ψύξης και παρέχουν υπηρεσίες packaging και logistics κατεψυγμένων προϊόντων τροφίμων και τα τελευταία χρόνια έχουν να επιδείξουν πρωτοποριακές- καινοτόμες πρακτικές.Συνολικά, διακρίθηκαν 7 εταιρίες-επιχειρήσεις από ένα ευρύ φάσμα υποψηφιοτήτων πάνω σε όλες τις κατηγορίες των βραβείων.

Πιο συγκεκριμένα, βραβείο στα Frozen Food Innovation Awards 2023 απέσπασαν οι εταιρείες: BizTEC, Nikolopoulou foods – Ελένη Νικολοπούλου ΕΠΕ, Ανδρέας Νίκας Α.Ε., Α.Τσακαλίδης Ε.Ε – TSAKALIDIS Analysis & Testing, Μ. ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ ΑΒΕΕ, Μπάρμπα Στάθης Α.Ε. και Χοχλιοί Κρήτης Ε.Ε – Escargot de Crete. Επίσης, οι υποψηφιότητες οι οποίες κατέκτησαν την υψηλότερη βαθμολογία στο σύνολο κάθε πυλώνα, αποσπώντας το Platinum Βραβείο ήταν οι: Χοχλιοί Κρήτης Ε.Ε – Escargot de Crete με την υποψηφιότητα Escargot de Crete “Χοχλιοί Μπουμπουριστοί” στα κατεψυγμένα προϊόντα και η Μπάρμπα Στάθης Α.Ε. με την υποψηφιότητα «Επιλέγουμε» Μπάρμπα Στάθης, Σιτηρά & Όσπρια με λαχανικά, ιδανικά για μικροκύματα, σε 100% ανακυκλώσιμη συσκευασία στην ενότητα Καλύτερες Λύσεις στη Βιομηχανία Κατάψυξης.

Η βραδιά όπως πάντα κορυφώθηκε με την απονομή των μεγάλων βραβείων της χρονιάς, των Grand Awards, όπου η Μ. ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ ΑΒΕΕ αναδείχθηκε Frozen Food Company of The Year και η Nikolopoulou foods – Ελένη Νικολοπούλου ΕΠΕ αναδείχθηκε Frozen Food Brand of The Year. Τα Frozen Food Innovation Awards 2023 πραγματοποιήθηκαν υπό τις αιγίδες των ΠΕTΕΤ (Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων) και GCSLA (Greek Cold Storage & Logistics Association).

Στο site μπορείτε να δείτε τον πίνακα των νικητών, καθώς επίσης και φωτογραφίες της βραδιάς.

ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ: Πραγματοποιήθηκε η συγχώνευση της Albio Data

H ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ ανακοινώνει ότι την 19η Οκτωβρίου 2023 ολοκληρώθηκε η συγχώνευση δι’ απορρόφησης της κατά 100% της (μη εισηγμένης) θυγατρικής της εταιρείας, με την επωνυμία «Albio Data Μονοπρόσωπη ΑΕ Συστήματα Πληροφορικής  Σύμβουλοι Επιχειρήσεων». Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση: «Η συγχώνευση πραγματοποιήθηκε με απορρόφηση από την ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ της Απορροφώμενης “Albio Data”, με εφαρμογή των διατάξεων των άρθρων 7-21 και 31-38 του Ν. 4601/2019, των άρθρων 1-5 του Ν. 2166/1993 και σε συνδυασμό με τις διατάξεις του Ν. 4548/2018, είχε δε ως αποτέλεσμα τη διαγραφή της Απορροφώμενης από το μητρώο των εταιρειών και την παύση της νομικής της ύπαρξης».

Το πρώτο εργοστάσιο σοκολάτας με μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα

Η Belcolade, το εμπορικό σήμα της αυθεντικής βελγικής σοκολάτας της Puratos, μπαίνει στο μονοπάτι της «βιώσιμης σοκολάτας», με το άνοιγμα των πρωτοποριακών εγκαταστάσεών της στο Βέλγιο. Σύμφωνα με τον Pierre Tossut, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Puratos, η επέκταση της Belcolade οφείλεται στη σταθερή δέσμευσή της για βιωσιμότητα. «Η Belcolade προωθεί την καινοτομία, διασφαλίζοντας την πρόσβαση των σοκολατοποιών, των ζαχαροπλαστών και των αρτοποιών σε εξαιρετικές επιλογές σοκολάτας οι οποίες αντικατοπτρίζουν τις αξίες τους», αναφέρει. Το εργοστάσιο της Belcolade με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα ενσαρκώνει αυτή τη δέσμευση. Το πρωτοποριακό εργοστάσιο θα λειτουργεί με ηλεκτρική ενέργεια που θα είναι ανανεώσιμη σε ποσοστό 100%, εξαλείφοντας την ανάγκη για χρήση ορυκτών καυσίμων. Χάρη στην εκτεταμένη υπόγεια αποθήκευση όμβριων υδάτων, το 90% του νερού που χρησιμοποιείται θα προέρχεται από το συλλεγόμενο βρόχινο νερό.

Η Belcolade έχει πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις με σκοπό την ενίσχυση της ενεργειακής αποδοτικότητας και της ανθεκτικότητάς της έναντι της ξηρασίας, εκσυγχρονίζοντας όλες τις τεχνικές εγκαταστάσεις ενέργειας, την αποθήκευση και τη διανομή. Χάρη στην ανάκτηση θερμότητας και τη χρήση τεχνολογίας αιχμής με αντλίες θερμότητας, η διαδικασία παραγωγής θερμότητας που χρησιμοποιεί οδηγεί στην κατανάλωση πέντε φορές λιγότερης ενέργειας σε σύγκριση με το παρελθόν. Το πρόγραμμα βιωσιμότητας στην παραγωγή κακάο “Cacao-Trace” αποτελεί ένα ακόμη παράδειγμα της δέσμευσης της Belcolade για ένα πιο βιώσιμο μέλλον σε ολόκληρη την αλυσίδα κακάο, ενώ η νέα συσκευασία της Belcolade, είναι 100% κατάλληλη για ανακύκλωση.

Joris Cocquyt (ABB): Η ενεργειακή αποδοτικότητα και η κυκλικότητα πάνε μαζί

Ο κ. Joris Cocquyt, Global Head of Sales IECLV Motors Division της ABB, με αφορμή την παρουσία του ως ομιλητή στο Βιομηχανικό Συνέδριο του ΣΕΒ, μίλησε στο INDUSTRY για τη σημασία της ενεργειακής αποδοτικότητας στη βιομηχανία και τα πρώτα “babysteps” που μπορεί να κάνει μια επιχείρηση προς την κατεύθυνση αυτή. Σύμφωνα με τον κ.Cocquyt, «Η καλύτερη ενέργεια είναι αυτή που δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσεις. Αυτός είναι ο λόγος που η ενεργειακή αποδοτικότητα είναι τόσο σημαντική. Εξασφαλίζει εξοικονόμηση στο λογαριασμό του ρεύματος και περιορίζει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα διοξειδίου του άνθρακα, που προκύπτει από την παραγωγή ενέργειας. Επιπλέον, στην ABB έχουμε αναγνωρίσει ότι η ενεργειακή αποδοτικότητα παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση των πόρων, στο πλαίσιο της στρατηγικής προσέγγισης που έχουμε στην κυκλικότητα. Σε αυτήν περιλαμβάνεται η υιοθέτηση νέων μοντέλων κυκλικότητας μειώνοντας τους ρύπους, αυξάνοντας την δυνατότητα ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης, αλλά και παράγοντας προϊόντα πιο ανθεκτικά στον χρόνο».

Ο κ. Cocquyt, εξήγησε το λόγο που η ABB θέτει στο επίκεντρο την ενεργειακή αποδοτικότητα των ηλεκτροκινητήρων. «Σήμερα οι ηλεκτροκινητήρες καταναλώνουν πάνω από το 45% της ηλεκτρικής ενέργειας του πλανήτη και ο αριθμός τους αναμένεται να διπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία. Έχει υπολογιστεί ότι, εάν και τα +300 εκατ. υπάρχοντα βιομηχανικά συστήματα ηλεκτροκινητήρα αντικατασταθούν με υψηλής απόδοσης εξοπλισμό, η παγκόσμια κατανάλωση θα μπορούσε να μειωθεί έως και 10%». Οι ηλεκτροκινητήρες νέας γενιάς υψηλής ενεργειακής απόδοσης, χρειάζεται να είναι σχεδιασμένοι με τέτοιο τρόπο ώστε να προάγεται η κυκλικότητα. Όπως ανέφερε ο κ. Cocquyt, «η ABB στοχεύει όχι μόνο στο να αυξήσει την χρήση ανακυκλώσιμων υλικών χαμηλού αποτυπώματος άνθρακα, αλλά και στο σχεδιασμό τους με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι εύκολη η ανακύκλωσή τους στο τέλος του κύκλου ζωής τους».

Τα πρώτα “babysteps”
Τι πρέπει λοιπόν να λάβει υπόψιν της μια βιομηχανία που ενδιαφέρεται να επενδύσει σε ενεργειακά αποδοτικές τεχνολογίες, ειδικά μια ΜμΕ με περιορισμένους πόρους; Σύμφωνα με τον κ. Cocquyt, μια επιχείρηση πρώτον θα πρέπει να κάνει μια καλή καταγραφή του εξοπλισμού της και της κατανάλωσής του (εταιρείες όπως η ABB παρέχουν τέτοια υπηρεσία). Έτσι θα προκύψει μια καλή εικόνα από τα σημεία που μπορεί να επιτευχθεί ενεργειακή εξοικονόμηση συνδυάζοντας τη μέγιστη απόσβεση. «Επενδύοντας σε έναν ηλεκτροκινητήρα IE5, η μείωση της κατανάλωσης ενέργειας θα είναι τόσο σημαντική που μπορεί κάποιος να δει επιστροφή της επένδυσής του σε λιγότερο από έξι μήνες», επεξηγεί ο κ. Cocquyt, επικαλούμενος πρόσφατη μελέτη. «Είναι επίσης σημαντικό να λάβουμε υπόψη το συνολικό κόστος κτήσης.

Η τιμή προμήθειας ενός ηλεκτροκινητήρα είναι μηδαμινή σε σχέση με το συνολικό κόστος κτήσης, ενώ κυριαρχεί το κόστος που προκύπτει από την ενέργεια που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια ζωής του – συνηθώς περισσότερο από 20 χρόνια. Με μια μικρή συμπληρωματική επένδυση για την αγορά ενός ηλεκτροκινητήρα υψηλής ενεργειακής απόδοσης μπορείτε να δείτε σημαντικά οφέλη στο άμεσο μέλλον». Ο κ. Cocquyt πρόσθεσε «όταν αναβαθμίζουμε ηλεκτροκινητήρες, μπορούμε να τους στείλουμε για ανακύκλωση. Παίρνοντας πίσω την αξία του χαλκού και του χάλυβα μπορούμε να αξιοποιήσουμε αυτό το ποσό για την προμήθεια του νέου κινητήρα, συμβάλλοντας παράλληλα στην ανάπτυξη της κυκλικής οικονομίας».

Τέλος, ερωτηθείς σχετικά με την επίδοση των επιμέρους κλάδων της βιομηχανίας όσον αφορά στην ενεργειακή αποδοτικότητα, ο κ. Cocquyt, παρότι τονίζει ότι δεν υπάρχουν τεράστιες διαφοροποιήσεις, δίνει τα «εύσημα» στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. «Είναι λίγο μπροστά από τους υπολοίπους στον τρόπο σκέψης και στο να κάνουν τις σωστές ερωτήσεις», αναφέρει. Σήμερα υπάρχει επίσης σημαντικό ενδιαφέρον από τις βιομηχανίες πετρελαίου και φυσικού αερίου. Με τις νέες τιμές ενέργειας και την ανάγκη για απανθρακοποίηση δίνεται βαρύτητα σε πρωτοβουλίες όπως ο εξηλεκτρισμός κάποιων εφαρμογών όπως τουρμπίνες και κινητήρες που λειτουργούσαν με φυσικό αέριο και ντίζελ».

Στα €13,2 εκατ. ο τζίρος της «Farm Katerina»

Τα 13,2 εκατ. ευρώ άγγιξε ο τζίρος της βιομηχανίας τροφίμων «Φ. Κατερίνα ΜΟΝ. Α.Ε.Β.Ε», γνωστής και ως Farm Katerina. Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις, κατά τη διάρκεια της χρήσης 2022, η εταιρεία «προσπάθησε να διατηρήσει την ποιότητα των υπηρεσιών της με το καλύτερο δυνατό τρόπο ώστε να καλύψει τις ανατιμήσεις των τιμών της ενέργειας, των α’ υλών και των καυσίμων». Ειδικότερα, ο κύκλος εργασιών ανήλθε πέρυσι σε 13.211.268 ευρώ έναντι 10.479.710 ευρώ της προηγούμενης χρήσης. Τα μικτά κέρδη εκμεταλλεύσεως της χρήσεως ανήλθαν σε 3.988.883 ευρώ έναντι 2.745.939 ευρώ της χρήσης 2021, ενώ η εταιρεία πραγματοποίησε συνολικά κέρδη 608.701 ευρώ έναντι συνολικών κερδών 254.420 ευρώ της προηγούμενης χρήσης.

Οι κεντρικές εγκαταστάσεις της εταιρείας βρίσκονται στη Μαγούλα Αττικής, όπου λειτουργούν οι γραμμές επεξεργασίας κοτόπουλου – χοιρινού – μοσχαριού καθώς και η παραγωγή κρεατοσκευασμάτων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία έχει αγοράσει αγρό στην Θέση Λεκανέζα στην Μάνδρα Αττικής που αποτελεί και υποκατάστημα της επιχείρησης και έχει ανεγείρει με ίδιες δαπάνες κτίριο στην συγκεκριμένη θέση, το οποίο εξυπηρετεί τις ανάγκες της για την παραγωγή. Επίσης έχει αγοράσει ακίνητο στην Ελάτη Τρικάλων, καθώς και δύο ακίνητα στην Ιταλία. Όπως αναφέρεται στον ιστότοπο της εταιρείας, μεσοπρόθεσμα υπάρχει πλάνο δημιουργίας μιας επιπλέον κτηνοτροφικής μονάδας στον Ν. Τρικάλων, εντός των 1.200 στρεμμάτων τα οποία θα εκμισθώσει.

PharmaPath: Έτοιμη να δρέψει καρπούς από την εξαγορά των εγκαταστάσεων της Specifar

«Σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα» προχωρά η PharmaPath ΑΒΕΕ, με τη διοίκηση να κρίνει την χρήση του 2022 γενικά θετική σε όλους τους τομείς της δραστηριότητάς της και σύμφωνη με τους στόχους της, παρά το δύσκολο περιβάλλον. Η PharmaPath τον Φεβρουάριο του 2022 απέκτησε τις παραγωγικές εγκαταστάσεις, τον εξοπλισμό και τα αποθέματα της εταιρείας Specifar AEBE καθώς επίσης και το προσωπικό που χρειαζόταν και από την ημερομηνία αυτή και μετά δραστηριοποιείται ολοκληρωμένα στην ανάπτυξη, παραγωγή και εμπορία φαρμακευτικών παρασκευασμάτων. O κύκλος εργασιών ανήλθε σε 16.724.902 ευρώ, έναντι 2.734.378 ευρώ της προηγούμενης χρήσης παρουσιάζοντας σημαντική αύξηση της τάξεως 511,65%. Κατά την κλειόμενη χρήση η επιχείρηση παρουσίασε ζημίες προ φόρων της τάξης των 1.778.876 ευρώ έναντι κερδών προ φόρων 213.001 ευρώ την προηγούμενη, ωστόσο, όπως διευκρινίζεται στις οικονομικές καταστάσεις, οι ζημίες οφείλονται σε έκτακτα λειτουργικά έξοδα έναρξης της ολοκληρωμένης πλέον λειτουργίας της.

Ανάπτυξη προϊόντων, εφοδιαστική και R&D
Επισημαίνεται ότι η εταιρεία την κλειόμενη χρήση πραγματοποίησε σημαντικές επενδύσεις ύψους 2.833.203 ευρώ στον τομέα ανάπτυξης νέων φαρμακευτικών προϊόντων, τεχνογνωσίας, συστημάτων διαχείρισης εφοδιαστικής αλυσίδας και εν γένει Επιστημονικής Έρευνας και Καινοτομίας. Όπως τονίζει η διοίκηση, «η πρώτη φάση της προσπάθειας θα ολοκληρωθεί μέσα στις επόμενες χρήσεις και τα πρώτα οφέλη θα παρουσιαστούν σύμφωνα με τον σχεδιασμό τις επόμενες χρήσεις». Για αυτόν τον λόγο δεν έχουν υπολογιστεί αποσβέσεις των σχετικών Άυλων Παγίων Στοιχείων. Πάντως, η συνολική εκτίμηση της Διοίκησης είναι ότι, λαμβάνοντας υπόψιν και τις τρέχουσες γεωπολιτικές και μακροοικονομικές εξελίξεις, ότι η χρήση 2023 θα είναι ανοδική.